Un gâteau à « dose » (un pot de yaourt ou un petit verre à eau), qui leste les estomacs les plus affamés…
Mélangez au fouet 3 doses de farine de châtaigne, 1 dose de sucre, 1 dose de crème liquide, 1 sachet de levure, 1 dose d’huile d’arachide et 4 œufs. Dès que la pâte fait des bulles, attendez 10 mn avant de mixer le tout. Versez dans un moule et faites cuire 35 mn à 190 o C (th. 6). On peut y ajouter des fruits confits, des pépites de chocolat, des figues, des noix…
