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Gâteau à la framboise, noix et chocolat blanc

Très facile ◷ 45 min ♙ 8
Gâteau à la framboise, noix et chocolat blanc

Ingrédients

  • 100 g chocolat blanc grossièrement haché
  • 3 pots yaourts de farine
  • 2 pots yaourts de sucre
  • ½ pot de yaourt d'huile de tournesol
  • 1 sachet levure chimique
  • 3 oeufs
  • 100 g framboises (fraîches ou décongelées)
  • 80 g cerneaux de noix hachés
  • 1 sachet sucre vanillé

Préparation

  1. Mélangez au fouet dans un saladier la farine, le sucre, les oeufs,sucre vanillé et l'huile.
  2. Ajoutez les copeaux de chocolat blanc / noix ainsi que les framboises/sachet de levure.
  3. Mélangez doucement. Photo de l’étape 3
  4. Versez le tout dans un moule à cake avec du papier cuisson à 180°C (thermostat 6) durant 30/35 min (cuisson à surveiller).
  5. Démoulez le gâteau quand celui-ci est tiède. Photo de l’étape 5