Gâteau à la fleur d'oranger et poudre d'amande
Ingrédients
- 2 pots sucre
- 1 yaourt
- 1 sachet levure
- 2 cuillères à soupe fleur d'oranger (si vous aimez un goût prononcé)
- 1 cuillère à soupe huile de tournesol
- 3 pots farine
- ½ pot d' amandes en poudre
- 2 oeufs
- 1 sachet sucre vanillé
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7).
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Mettez dans un saladier votre yaourt et gardez bien le pot afin de l'utiliser comme verre doseur.
- Ajoutez la farine, la levure, les deux sucres et les œufs puis mélangez.
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Une fois que vous obtenez une pâte lisse, ajoutez la poudre d'amande, la fleur d'oranger et l'huile puis mélangez à nouveau.
- Ne pas hésiter à gouter la pâte obtenue afin de doser la fleur d'oranger.
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Mettre dans un plat à gâteau puis enfournez à 200°C pendant 30 min environ.

