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Gâteau à la minute de grand-mère

Très facile ◷ 45 min ♙ 4
Gâteau à la minute de grand-mère

Ingrédients

  • 200 g sucre blanc
  • 60 g beurre ou crème fraiche
  • 1 paquet levure
  • 200 g farine
  • 2 oeufs
  • ½ tasse de lait tiède

Préparation

  1. Mélanger la farine avec le sucre puis les 2 oeufs et le beurre puis ajouter le lait.
  2. Ne pas oublier d'incorporer la levure.
  3. La pâte doit être onctueuse sans être trop liquide.
  4. Beurrer le moule et le saupoudrer de farine.
  5. Faire cuire 30 minutes environ, à thermostat 5-6 ou 180°C.
  6. Le petit plus, c'est de mettre du beurre et aussi un peu de crème fraîche.