Dans un saladier, mélanger au fur et à mesure, la farine, le sucre, les oeufs, la levure, le sucre vanillé. Ajouter ensuite le lait de coco et le cacao, puis mélanger la pâte afin qu'elle soit bien homogène.
Huiler un moule à cake et y verser la préparation.
Ajouter éventuellement un peu de fleur d'oranger.
Mettre au four à 180°C (thermostat 6) pendant environ 40 mn.