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Gâteau à la pâte d'amande

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Très facile ◷ 35 min ♙ 6
Gâteau à la pâte d'amande

Ingrédients

  • 150 g sucre
  • 50 g beurre
  • 1 sachet levure chimique
  • 200 g farine
  • 2 oeufs
  • 80 g pâte d'amande
  • lait

Préparation

  1. Mélanger dans un saladier la farine, la levure et le sucre.
  2. Incorporer les 2 œufs, remuer.
  3. Dans une petite casserole faire fondre le beurre et y ajouter la pâte d'amande coupée en dés.
  4. La faire fondre tout doucement (elle ne fondra pas complètement mais deviendra plus maléable).
  5. A ce stade, vous pouvez incorporer ce mélange au saladier.
  6. Enfin, ajouter un peu de lait jusqu'à ce que la pâte devienne bien lisse.
  7. Beurrer un moule et enfourner à 200°C.