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Gâteau allégé à la vanille

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Très facile ◷ 15 min ♨ 35 min
Gâteau allégé à la vanille

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 130 g de sucre
  • 3 œufs
  • 25 cl de crème fraîche liquide ou semiépaisse allégée,
  • 1 pot de yaourt à la vanille
  • 1 paquet de levure,
  • 2 cuillers à soupe de vanille liquide,
  • 2 sachets de sucre vanillé,
  • 1 cuiller à café de vanille moulue.

Préparation

  1. Battre les 3 œufs entiers.
  2. Ajouter le sucre et bien mélanger.
  3. Ajouter ensuite la farine, la crème fraîche, la vanille liquide et moulue,
  4. Le sucre vanillé, le yaourt et la levure.
  5. Verser la préparation dans un moule beurré et enfourner dans un
  6. Four préchauffé à 180°C.
  7. Cuire environ 35 min, surveiller.