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Gâteau ananas frais sans cuisson

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Facile ◷ 10 min ♙ 6
Gâteau ananas frais sans cuisson

Ingrédients

  • 1 boîte ananas en conserve de 500 g
  • 13 cl crème liquide
  • 1 sachet gelée de citron en poudre
  • 3 cuillères à café caramel liquide

Préparation

  1. Remplir le fond du moule avec le caramel.
  2. Déposer sur le caramel quelques tranches d'ananas pour la décoration.
  3. Diluer la poudre de gelée comme spécifié dans le mode d'emploi de la gelée mais dans le sirop d'ananas à la place de l'eau.
  4. Enlever le mélange du feu.
  5. Incorporer la crème et l'ananas restant au mélange gelée + sirop et mixer.
  6. Remplir le moule avec ce mélange.
  7. Laisser reposer au frigo pendant 1 heure minimum.
  8. Retourner le gâteau sur un plat au moment de servir.
  9. Il se mange froid.