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Gâteau au cacao facile

Facile ◷ 45 min ♙ 10
Gâteau au cacao facile

Ingrédients

  • 1 sachet levure chimique
  • 200 g farine
  • 100 g sucre semoule
  • 4 oeufs
  • 4 cuillères à soupe cacao
  • 2 cuillères à soupe vergeoise
  • 1 verre lait

Préparation

  1. Séparez les blancs des jaunes d’oeuf, mélangez les jaunes avec les deux sucres jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
  2. Ajoutez à la préparation oeuf/sucre, la farine et le lait.
  3. Puis le cacao et la levure. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
  4. Montez les blancs en neige, puis ajoutez-les délicatement à la première préparation. Photo de l’étape 4
  5. Graissez un moule, et versez la préparation dans celui ci.
  6. Enfournez 20 minutes à 180°C.
  7. Une fois le gâteau cuit, sortez-le du four et laissez refroidir avant de démouler. Photo de l’étape 7