Gâteau au chocolat (facile)
Ingrédients
- 200 g chocolat noir
- 1 verre sucre
- 50 g beurre
- 1 verre farine
- 4 oeufs
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faire fondre, à feu moyen, le chocolat et le beurre dans une casserole (de taille moyenne) avec un peu d'eau.
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Hors du feu y ajouter le sucre et mélanger.
- Ajouter les jaunes d’œufs et garder les blancs.
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Ajouter la farine et mélanger.
- Battre les blancs en neige (bien fermes) et les mélanger à la pâte.
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Verser le tout dans un moule beurré (et éventuellement fariné) puis, faire cuire 30 minutes a 180°C
