Gâteau au chocolat (sans beurre ni crème ni lait...)
Ingrédients
- 125 g chocolat
- 125 g farine et maïzena mélangées (moitié/moitié)
- 4 oeufs
- 250 g sucre en poudre
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
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Mélangez les oeufs et le sucre.
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Versez progressivement le mélange farine/maïzena.
- Faites fondre 125g de chocolat "spécial dessert", mélangez-le avec le reste.
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Laissez cuire environ 25-30 minutes.
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Vous pouvez le servir avec une crème anglaise ou un coulis de fruits rouges !
