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Gâteau au chocolat adoré par les enfants
◷ 15 min ♨ 20 min ♙ 4 personnes
Ingrédients
- 200 g de bon chocolat noir
- 5 œufs
- 1 cuillérée à soupe de farine
- 180 g de sucre
- 100 g de beurre
Préparation
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Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes en mélangeant bien toutes les trente secondes
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Dans un saladier, mélangez le sucre et la farine
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Ajoutez les jaunes d’œufs et le mélange beurre-chocolat fondus
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Montez les blancs en neige (avec une pincée de sel)
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Ajoutez les blancs à votre préparation
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Beurrez un moule et enfournez pendant 20 mn environ à 180°
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Décorez avec du sucre glace ou des Smarties écrasés
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Les enfants adorent !
