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Gâteau au chocolat de suzy

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◷ 10 min ♨ 25 min ♙ 8 personnes
Gâteau au chocolat de suzy

Ingrédients

  • une recette que l'on doit à pierre hermé!
  • certains d'entre vous doivent déjà la connaître, ce gâteau est une bombe =p
  • 250 g r de beurre
  • 250 g r de chocolat noir
  • 200 g r de sucre
  • 70 g r de farine
  • 4 œufs

Préparation

  1. • Préchauffer le four à 180°C.
  2. • Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.
  3. • Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange mousse et blanchisse.
  4. Incorporer le mélange chocolat/beurre puis la farine.
  5. • Une fois la pâte homogène, la verser dans un moule beurré et fariné de 24/25cm de diamètre.
  6. • Faire cuire 25 minutes environ.
  7. Il faut ensuite attendre que le gâteau soit à température ambiante pour servir.