Retour aux résultats

Gâteau au chocolat et mikado

♡ Enregistrer cette recette
◷ 20 min ♨ 35 min ♙ 6 personnes
Gâteau au chocolat et mikado

Ingrédients

  • 4 œufs
  • 120 g de sucre
  • 200 g de chocolat noir à 65%
  • 120 g de beurre
  • 80 g de crème fraîche
  • 140 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 1 paquet de Mikado au chocolat noir intense pointe de sel
  • 1 pot de mousse au chocolat caramel Gü (rayon frais)

Préparation

  1. Allumez le four sur th. 6/180° et tapissez un moule à manqué de papier sulfurisé.
  2. Faites fondre le beurre et le chocolat, au bain-marie ou au micro-ondes.
  3. Fouettez vivement les œufs avec le sucre, ajoutez le mélange beurre-chocolat fondu, la crème fraîche, la farine, la levure et fouettez jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
  4. Versez-la dans le moule, disposez dessus les Mikado en étoile et faites cuire 25 à 30 mn.
  5. Laissez refroidir, ajoutez la mousse au chocolat au centre et coupez en tranches.