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Gâteau au chocolat extra-plat d'anne-so

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◷ 25 min ♨ 15 min ♙ 6 personnes
Gâteau au chocolat extra-plat d'anne-so

Ingrédients

  • 200 g de chocolat noir (min. 60 % de cacao)
  • 140 g de beurre demi-sel
  • 140 g de sucre en poudre
  • 1 cuillère(s) à soupe de farine
  • 2 gros œufs

Préparation

  1. Préchauffez le four th. 6 (180 °C).
  2. Faites fondre le chocolat et le beurre dans une casserole au bain-marie.
  3. Ajoutez, hors du feu, le sucre et la farine et réservez 15 mn.
  4. Incorporez les œufs entiers un à un.
  5. Dans un grand plat à tarte recouvert de papier sulfurisé, versez le mélange sur une épaisseur de 1 cm. Mettez au four 10 à 15 mn.
  6. Laissez refroidir et réservez au réfrigérateur.