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Gâteau au chocolat sans lait ni oeufs

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Facile ◷ 20 min ♨ 15 min ♙ 6 personnes
Gâteau au chocolat sans lait ni oeufs

Ingrédients

  • 1 cuillère(s) à soupe d'extrait de vanille
  • 500 g de farine
  • 200 g de sucre roux ou de sucre bio non blanc
  • 15 cl d'eau
  • 200 g de poudre de cacao pur
  • 1,5 cuillère(s) à caféde levure
  • 1/2 cuillère(s) à caféde bicarbonate de soude
  • une pincée de sel
  • 3 cuillère(s) à soupe d'huile de tournesol

Préparation

  1. Préchauffez le four à 240°C/th. 8.
  2. Dans un récipient, versez l’eau, l’huile, et l’extrait de vanille.
  3. En parallèle dans un bol, versez et remuez la farine, la levure, le cacao, le bicarbonate de soude, le sel et le sucre.
  4. Versez le contenu du bol dans le grand récipient, mélangez bien le tout.
  5. Versez le tout dans un plat allant au four.
  6. Enfournez 15 mn en surveillant la cuisson et en baissant la température au besoin. Laissez totalement refroidir.