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Gâteau au chocolat végétalien

Facile ◷ 55 min ♙ 6
Gâteau au chocolat végétalien

Ingrédients

  • 100 g chocolat noir
  • 1 cuillère à café vinaigre blanc
  • 1 pincée sel
  • 1 sachet levure
  • 5 cuillères à soupe huile
  • 100 g farine de blé
  • 100 g farine de riz
  • 50 g poudre de noisette
  • 100 g sucre en poudre
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 25 cl eau

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Verser les farines dans un saladier, y ajouter le sucre, le sel, le sucre vanillé, la levure, les noisettes en poudre, l'huile et l'eau vinaigrée. Mélanger, ajouter le chocolat fondu, mélanger, verser dans un moule à cake.
  3. Cuire 45 min au four à 180°C (thermostat 6).