Préchauffez le four sur 180°/th.6. Beurrez un moule à cake de 26 cm de longueur. Crémez le beurre et le sucre à l’aide d’un batteur ou au robot, puis ajoutez les œufs un à un sans cesser de mélanger. Ajoutez les zestes et le jus de citron et mélangez à nouveau. Versez un tiers de la farine, le sel et la levure, mélangez, ajoutez un tiers de la crème, mélangez et renouvelez l’opération avec le reste de farine et de crème. Ajoutez les graines de pavot à la fin.
Versez dans le moule et enfournez pour 1h. À la sortie du four, laissez tiédir avant de démouler sur une grille.
Préparez le glaçage en mélangeant tous les ingrédients. À l’aide d’une cuillère, nappez le cake de glaçage, puis décorez-le avec quelques pensées.
