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Gâteau au cognac
Très facile ◷ 1h15 ♙ 8
Ingrédients
- 200 g beurre
- 2 cuillères à café levure
- 10 cl cognac
- 450 g farine
- 300 g sucre en poudre
- 1 sachet sucre vanillé
- 4 oeufs
- 1 moules en forme de chat (si possible)
Préparation
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Faire fondre le beurre.
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Mélanger le beurre, le sucre et le sucre vanillé.
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Ajouter les oeufs un par un.
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Ajouter la farine et la levure.
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Ajouter le cognac.
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Faire cuire entre 1h et 1h15 (suivant le four utilisé et la hauteur du moule).
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Le gâteau doit être bien doré sur le dessus.
