Gâteau au jambon et fromage

Ingrédients

Préparation

1. Allumez le four à 180°C (thermostat 6).
2. Cassez les oeufs dans un saladier et les battre.
3. Ajoutez la farine et la levure et continuer de battre.
4. Et enfin versez la crème fraîche.
5. Ajoutez les dés de jambon et le fromage râpé et recommencer à mélanger. Ajoutez une pincée de sel.
6. Versez la pâte dans des petits ramequins beurrés.
7. Placez le gâteau au four et laissez-le 35 min.
8. Revenez et plantez un couteau à l'intérieur.
9. Si quand vous le ressortez, il y a un peu de pâte dessus alors remettez quelques minutes sinon sortez-le et dégustez-le !