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Gâteau au marshmallow

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Facile ◷ 30 min ♙ 8
Gâteau au marshmallow

Ingrédients

Pour le gâteau

  • 100 g chocolat
  • 200 g beurre
  • 200 g chamallows blancs
  • 7 chamallows roses
  • 125 g gâteaux secs (type petit beurre)
  • 1 cuillère à soupe eau

Pour la crème chantilly

  • 40 cl crème fraîche non allégée
  • 70 g sucre glace

Préparation

  1. Dans une casserole, chauffer les marshmallows blancs, le beurre, l'eau et le chocolat.
  2. Écraser les gâteaux et dès que tout est fondu les ajouter à la main à la préparation. Mettre le tout dans un plat rond.
  3. Couper des morceaux de marshmallows roses pour poser dessus.
  4. Battre la crème liquide avec le sucre glace pour faire une chantilly pour mettre dessus et placer le tout au réfrigérateur.
  5. A déguster le lendemain ou dès que le chocolat aura pris.