Battez le sucre avec le beurre ramolli, puis incorporez le miel, la farine, la levure et enfin les œufs un par un. Ajoutez les noix au mélange et versez le tout dans un moule beurré et fariné.
Commencez la cuisson à 240°C (th.8) pendant 5 mn, puis continuez à 180°C (th6) pendant 40 mn.
