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Gâteau au miel nappé de chocolat

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Très facile ◷ 50 min ♙ 6
Gâteau au miel nappé de chocolat

Ingrédients

  • 150 g chocolat
  • 80 g sucre
  • 50 g beurre
  • 1 sachet levure chimique
  • 120 g miel
  • 160 g farine
  • 15 cl lait
  • 2 oeufs

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Mélanger le sucre, le miel et les œufs.
  3. Rajouter la levure, la farine, le lait et le beurre fondu.
  4. Verser la pâte dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
  5. Enfourner dans le four et laisser cuire environ 35 min (piquer le gâteau avec un couteau : si il ressort sec, il est cuit !)
  6. Laisser refroidir le gâteau puis faire fondre le chocolat avec 10 cl d'eau.
  7. L'étaler sur le dessus du gâteau.
  8. Laisser refroidir pour solidifier le chocolat.