1 cuillère à café extrait de vanille liquide (ou de la poudre de vanille )
150 g farine
3 pommes de tailles moyenne ou 2 grosses pommes type pink lady ou légèrement acidulées
5 cl lait
3 oeufs
1 sachet sucre vanillé
Préparation
Éplucher et couper les pommes en dés.
Mettre dans la machine à pain tous les ingrédients dans l’ordre cité (sauf les pommes). Lancer la MAP sur le menu gâteau ou cake à 750g. Au signal sonore qui indique la fin du pétrissage, ajoutez les pommes.
Petite astuce : je mets toujours mes préparations sur doré clair comme ça si je suis occupée à autre chose et que je n'ai pas le temps de m'en occuper de suite, je ne stresse pas. Le gâteau continue à dorer sans brûler.