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Gâteau au pavot

Facile ◷ 1h ♙ 4
Gâteau au pavot

Ingrédients

  • 150 g beurre
  • 150 g sucre
  • ½ sachet de levure chimique
  • 150 g farine
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 2 oeufs
  • citron + zeste
  • 250 g pavot moulu

Préparation

  1. Mélanger le beurre avec les sucres. Battre les 2 oeufs puis les rajouter à la préparation. Rajouter la farine, la levure, le jus de citron et le zeste.
  2. Beurrer un moule à cake, puis y déposer une petite couche de cette préparation. Rajouter le pavot à la préparation restante, mélanger, puis remplir le reste du moule. Puis passer une fourchette sur le dessus de la pâte et mettre au four préchauffé, pendant 45 à 50 mn (Th 175°C).
  3. Saupoudrer de sucre glace puis de poudre de cacao.