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Haricots verts à la crème ail et fines herbes

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Très facile ◷ 30 min ♙ 2
Haricots verts à la crème ail et fines herbes

Ingrédients

  • 1 boîte haricots verts
  • 4 tranches lard non fumé
  • 2 gousses ail
  • 1 boîte fromage frais ail & fines herbes
  • 1 brique de crème liquide

Préparation

  1. Détailler les tranches de lard fumé en lardons.
  2. Peler et hacher les gousses d'ail et les faire revenir à feu doux dans une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
  3. Après 3 minutes de cuisson, ajouter les lardons.
  4. Dans un bol, écraser le fromage frais à la fourchette puis le détendre avec la crème liquide.
  5. Incorporer les haricots verts à la poêle et les faire revenir avec l'ail et les lardons, à feu doux pendant 10 minutes.
  6. Verser le mélange fromage-crème, assaisonner et mélanger bien. Laisser cuire quelques minutes de plus.
  7. Déguster chaud.