Huile à la coriandre
Ingrédients
- 1 ld'huile d'olive
- 10cuillère(s) à caféde graines de coriandre
Préparation
- Dans un mortier, pilez la moitié des graines de coriandre.
- Dans une bouteille, versez toutes les graines de coriandre écrasées et non pilées, puis ajoutez l’huile d’olive à hauteur du goulot, à l’aide d’un entonnoir.
- Laissez macérer au minimum 15 jours pour que l’huile s’imprègne de ce délicieux parfum.