Huile parfumée au basilic
Ingrédients
- 1 l huile d'olive vierge
- 150 g basilic frais
Préparation
- Faites chauffer doucement l'huile dans une casserole, jusqu'à ce qu'elle atteigne 40°C.
- Ecrasez un peu de basilic avant d'en garnir les bouteilles chaudes stérilisées.
- Remplissez-les de l'huile chaude, et bouchez.
- Cette huile sera bonnne dans 3 ou 4 semaines.