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Jus de carottes au yaourt
Très facile ◷ 50 min ♙ 6
Ingrédients
- 6 cuillères à soupe sucre
- 1 kg carotte
- 2 l eau minérale
- citron
- 2 pots yaourts aromatisés à la pêche
Préparation
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Epluchez les carottes, puis faites-les bouillir dans de l'eau jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Egouttez-les et mixez-les en purée.
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Laissez refroidir les carottes, ajoutez les 2 pots de yaourt, le jus de citron; remixez le tout, puis ajoutez au fur et à mesure l'eau minérale.
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A la fin, ajoutez le sucre et laissez refroidir au frigo.
