Kuih bingka (bouchées au lait de coco)
Ingrédients
- 3 œufs
- 175 g de sucre
- 150 g de farine
- 30 cl d'eau
- 30 cl de lait de coco
- graines de sésame
Préparation
- Mixez 3 œufs avec 175 g de sucre, 150 g de farine, 30 cl d’eau et 30 cl de lait de coco.
- Versez dans un moule et faites cuire 90 mn à 180 °C (th. 6).
- Saupoudrez de graines de sésame et découpez en rectangles.