Le pâté au miso de ma maman
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe persil ou autre herbe (ciboulette...) finement hâché
- 3 cuillères à soupe tahin (pâte de sésame blond ou brun)
- 1 cuillère à soupe miso (pâte de soja japonaise)
- 1 cuillère à soupe échalote finement hâchée
- 2 cuillères à soupe eau
Préparation
- Bien mixer le tout pour obtenir une pâte homogène.
- Mettre dans un joli bol et laisser au frais jusqu'au moment de servir.