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Le trou marron

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Très facile ◷ 35 min ♙ 6
Le trou marron

Ingrédients

  • 200 g chocolat noir
  • 130 g sucre
  • 125 g beurre
  • 100 g farine
  • 4 oeufs

Préparation

  1. Pour réaliser ce Trou Marron délicieux et fondant, il vous faut:
  2. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) et chemisez un moule
  3. Blanchissez les oeufs entiers avec le sucre. Incorporez la farine et la levure. Réservez
  4. Au bain-marie, faites fondre le chocolat avec le beurre
  5. Versez le chocolat dans l'appareil contenant les oeufs et mélangez pour obtenir une pâte homogène
  6. Enfournez pendant 25 minutes. Surveillez la cuisson pour conserver le côté moelleux du gâteau.