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Lentilles corail au curry au monsieur cuisine

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Très facile ◷ 30 min ♙ 4
Lentilles corail au curry au monsieur cuisine

Ingrédients

  • 200 g lentilles corail
  • 1 oignon
  • 1 cuillère à soupe huile (d'olive ou autre)
  • 1 tomate
  • ½ piment oiseau
  • 1 cuillère à café curry
  • 2 gousses ail
  • sel et poivre

Préparation

  1. Rincez, épépinez et coupez la tomate en petits dés. Rincez et laissez égoutter les lentilles.
  2. Épluchez puis hachez l’oignon et l’ail dans votre Monsieur Cuisine pendant 15 sec / vit. 7 / 0°C.
  3. Faites-les dorer avec l’huile pendant 4 min / vit. 1 / 100 °C / marche à gauche.
  4. Ajoutez les dés de tomates, le ½ piment oiseau émincé au couteau, les lentilles et le curry. Recouvrez d’eau, salez, poivrez, et lancez la cuisson pendant 20 min / vit. 1 / 100 °C / marche à gauche.