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Les beignets au fromage blanc de zoé

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Facile ◷ 40 min ♙ 8
Les beignets au fromage blanc de zoé

Ingrédients

  • 150 g sucre
  • 200 g fromage blanc
  • 1 sachet levure
  • 100 ml huile
  • 500 g farine
  • 2 oeufs entiers
  • 100 ml lait

Préparation

  1. Mélange tous les ingrédients ensemble, et laisse reposer la pâte pendant 15 min.
  2. Demande ensuite à un adulte de brancher la friteuse.
  3. Puis, demande lui aussi qu'elle plonge des petites boules de pâte à l'aide d'une cuillère, dans l'huile pour les faire dorer...
  4. Retire les beignets de l'huile avec une grosse cuillère à trous, et dispose-les dans un plat recouvert d'essuie tout.
  5. Saupoudre de sucre.