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Les bolas (boules chocolat et noix de coco)

Très facile ◷ 35 min ♙ 50
Les bolas (boules chocolat et noix de coco)

Ingrédients

  • 200 g chocolat
  • 200 g sucre
  • 200 g noix de coco râpé
  • 3 oeufs

Préparation

  1. Préparez cette recette la veille !
  2. Mélangez dans un grand saladier, la noix de coco et le sucre.
  3. Séparez le blanc des jaunes.Et montez en neige les blancs.
  4. Ajoutez les jaunes d'oeufs à la préparation.
  5. Faites fondre le chocolat et versez-le dans le saladier contenant les autres ingrédients. Mélangez-bien la pâte pour qu'elle soit homogène.
  6. Incorporez doucement les blancs en neige à la préparation.
  7. Formez des petites boules avec la pâte et déposez-les dans un grand plat, de sorte que les boules ne se touchent pas.
  8. Mettez-les 24 heures au réfrigérateur.