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Les bolas (boules chocolat et noix de coco)
Très facile ◷ 35 min ♙ 50
Ingrédients
- 200 g chocolat
- 200 g sucre
- 200 g noix de coco râpé
- 3 oeufs
Préparation
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Préparez cette recette la veille !
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Mélangez dans un grand saladier, la noix de coco et le sucre.
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Séparez le blanc des jaunes.Et montez en neige les blancs.
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Ajoutez les jaunes d'oeufs à la préparation.
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Faites fondre le chocolat et versez-le dans le saladier contenant les autres ingrédients. Mélangez-bien la pâte pour qu'elle soit homogène.
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Incorporez doucement les blancs en neige à la préparation.
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Formez des petites boules avec la pâte et déposez-les dans un grand plat, de sorte que les boules ne se touchent pas.
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Mettez-les 24 heures au réfrigérateur.