Les pâtes à l'ail
Ingrédients
- 6 cuillères à soupe huile d'olive
- sel
- poivre
- 6 tomates
- 6 gousses ail
- 10 feuilles basilic
- 400 g spaghetti
- parmesan
Préparation
- Dans un mixeur mettre l'ail et le basilic, hacher fin.
-
Ajouter à l'ai et au basilic les tomates coupées en morceaux, une pincée de sel et une pincée de poivre. Mixer le tout.
-
Verser dans un plat creux ajouter l'huile d'olive et mélanger.
- Mettre les spaghettis à cuire, égoutter et verser sur la "sauce tomate" froide.
-
Saupoudrer de parmesan.
-
C'est prêt.
