Les petits sablés de maman
Ingrédients
- 225 g beurre tendre
- 225 g sucre
- 1 cuillère à café vanille
- 2 cuillères à café levure chimique
- 500 g farine
- 2 oeufs
Préparation
- Dans un saladier, mélanger le beurre, le sucre, les œufs la vanille et la levure puis incorporer la farine en plusieurs fois.
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Pétrir ensuite la pâte jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.
- Prendre un petit peu de pâte et l’étaler avec un rouleau à pâtisserie sur une feuille de papier sulfurisé ou autre surface.
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Avec des pochoirs, faire les formes que vous souhaitez.
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Enfourner à 180°C (thermostat 6) et laisser cuire 10 à 15 minutes.
