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Limonade maison au sureau

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Facile ◷ 5 min ♙ 10
Limonade maison au sureau

Ingrédients

  • 7 cl vinaigre
  • 1 kg sucre
  • 30 g fleurs de sureau
  • 7 ½ l d' eau
  • 1 citron coupé en tranches

Préparation

  1. Note : comptez 8 jours de repos pour préparer cette boisson.
  2. Versez l'eau dans une bonbonne. Ajoutez le sucre, le vinaigre, le sucre et le citron. Remuez bien et placez au soleil pendant 4-5 jours.
  3. Filtrez puis versez la limonade dans des bouteilles hermétiquement fermées. Placez à nouveau au soleil durant 2-3 jours puis conservez au frais.
  4. Normalement la boisson doit être gazeuse.