Faire cuire à la vapeur les asperges pendant 30 min.
Pendant ce temps, mettre de l'eau salée à chauffer pour faire cuire les pâtes.
Faire dorer les pignons de pin dans une poêle anti-adhésive. Surveiller pour qu'ils ne brûlent pas. Réserver.
Écraser les gousses d'ail et les faire revenir dans l'huile d'olive avec un peu de persil ciselé à feu doux pendant 5 à 7 min. Puis y ajouter la crème liquide.
Cuire les pâtes, égoutter les asperges et les mélanger à la préparation ail-persil-crème liquide.
Égoutter les pâtes, les mettre dans un plat, verser la préparation ail-persil-crème liquide-asperges par dessus.
Ajouter quelques pignons.
Servir aussitôt avec du parmesan râpé et les pignons.
