Liqueur au café
Ingrédients
- 500 g de sucre
- 30 cl d'eau
- 150 g de café moulu
- 25 cl d'alcool à 90°
Préparation
- - Faire dissoudre 500 g de sucre dans 30 cl d’eau tiede.
- - Rajouter 150 g de café moulu et laisser refroidir.
- - Rajouter l’alcool.
- - Le lendemain filtrer soigneusement , mettre en flasque et partir à la chasse.