Liqueur 44 (orange café)
Ingrédients
- 44 morceaux sucre
- 1 orange non traitée
- 44 grains de café
- 75 cl eau de-de-vie à 40°
Préparation
- Laver l'orange et y faire 44 trous à l'aide d'un pic.
- Glisser 1 grain de café dans chaque trou, mettre l'orange dans un bocal avec l'eau-de-vie et le sucre.
- Laisser macérer 44 jours, filtrer et déguster.