Exprimer le jus du citron, le mélanger à la cannelle et à la fleur d’oranger, puis, ajouter le clou de girofle et laisser macérer jusqu’au lendemain
Le lendemain filtrer l’eau florale et verser le contenu d’une cuillère à café d’eau de fleur d’oranger dans chaque verre de liqueur puis verser l’eau florale réservez au froid