Liqueur de framboises
Ingrédients
- 175 g sucre
- 25 cl Alcool à 90°
- 25 cl eau
- 250 g framboises
Préparation
- Faire chauffer l’eau, faire fondre le sucre et laisser refroidir.
- Ajouter l’alcool et les framboises.
- Laisser macérer 1 mois dans un récipient à couvercle à visser.
- Secouer de temps en temps.
- Filtrer à travers un linge et mettre en bouteille.