Liqueur de génépi
Ingrédients
- 40 morceaux sucre
- 40 brins génépi
- 1 l alcool à 40° (alcool pour fruits)
Préparation
- Transvaser le litre d'alcool dans une plus grosse bouteille en verre, y ajouter les 40 brins de génépi, les 40 morceaux de sucre et laisser macérer 40 jours.
- Filter et mettre dans de jolies bouteilles. On peut laisser 3 ou 4 brins pour la "déco".