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Lait de poule» végétal

◷ 15 min ♙ 2 personnes
Lait de poule» végétal

Ingrédients

  • 250 ml de lait de soja nature
  • 100 ml de crème au soja
  • 75 g de sucre de canne blond
  • 1,5 cuillère(s) à caféde cannelle en poudre
  • 1/4 cuillère(s) à caféde muscade moulue
  • 1/4 cuillère(s) à caféde vanille en poudre
  • 2 cuillère(s) à soupe de fécule de maïs

Préparation

  1. Mélangez les ingrédients secs ensemble.
  2. Dans une casserole, mélangez le lait de soja et la crème au soja.
  3. Ajoutez le mélange sec et fouettez. Toujours en fouettant, portez à ébullition. Laissez épaissir quelques minutes pour obtenir un lait épais et bien crémeux puis servez immédiatement.