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Laits à base de châtaignes cuites ou de confiture de châtaignes

Facile ◷ 5 min ♨ 2 min ♙ 6 personnes
Laits à base de châtaignes cuites ou de confiture de châtaignes

Ingrédients

  • avec des châtaignes cuites :
  • 100 g de châtaignes cuites (ou sous vide)
  • 500 m litre d'eau de source (ou filtrée)
  • 1 cuillère(s) à soupe de purée d'amande blanche
  • 2 cuillère(s) à soupe de sirop d'agave
  • avec de la confiture de châtaigne :
  • 100 g de confiture de châtaignes
  • 500 m litre d'eau de source (ou filtrée)
  • 1 cuillère(s) à soupe de purée d'amande blanche ou de crème de soja

Préparation

  1. Avec des châtaignes cuites :
  2. Mettez les châtaignes et l’eau dans une grande casserole.
  3. Portez à ébullition, puis éteignez le feu.
  4. Ajoutez la purée d’amande et le sirop d’agave, puis mixez pendant 2 mn au blender.
  5. Avec de la confiture de châtaigne :
  6. Disposez tous les ingrédients dans le bol du blender et mixez pendant 2 mn.