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Lasagne à la ratatouille et crème de chèvre

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Facile ◷ 1h20 ♙ 4
Lasagne à la ratatouille et crème de chèvre

Ingrédients

  • 4 cuillères à soupe huile d'olive
  • 12 feuilles lasagnes
  • 1 oignon
  • 1 boîte ratatouille
  • 2 gousses ail
  • 25 cl crème liquide
  • 50 g bûches de chèvre émietté

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
  2. Faire revenir l'ail et l'oignon, 5 minutes, ensuite ajouter la ratatouille, sel et poivre.
  3. Dans une autre casserole, faire chauffer l'huile d'olive, rajouter la crème et le fromage émietté et bien mélanger le tout.
  4. Dans un plat à gratin, mettre une couche de lasagne, puis de la ratatouille.
  5. Continuer ainsi de suite et terminer par une couche de lasagne.
  6. Enfin, napper de la sauce au chèvre.
  7. Enfourner pour 50 minutes.