Lasagne potiron courgette
Ingrédients
- huile d'olive ou de noix
- 75 g jambon
- sel
- poivre
- 6 feuilles lasagnes
- 20 cl sauce tomate
- 2 courgettes
- potiron (poids égal aux courgettes)
- 50 g gruyère ou parmesan
- 1 gousse ail
- basilic
Préparation
- Rapez courgettes et potiron (en fait, c'est pour donner un joli mélange de couleur).
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Faites les revenir dans de l'huile avec ail, basilic, sel et poivre.
- A la fin ajoutez les dès de jambon (sinon ils vont déssecher).
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Dans un grand plat, superposez feuilles de lasagnes et préparation (commencez et terminez avec les feuilles).
- Couvrez avec la sauce tomate que vous aurez au préalable allongée d'eau (les feuilles vont l'absorber, elles doivent être recouvertes!).
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Gratinez en passant au four 30 min.

