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Lasagnes au boeuf et à la riste d'aubergines express

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Très facile ◷ 55 min ♙ 4
Lasagnes au boeuf et à la riste d'aubergines express

Ingrédients

  • 6 plaques de lasagnes
  • 1 bocal aubergine
  • 350 g boeuf haché
  • 2 boules de mozzarella
  • 100 g parmesan
  • 40 cl crème liquide

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200°C (thermostat 7).
  2. Dans une casserole, faites revenir le boeuf haché et ajoutez la riste d'aubergines, laissez mijoter pendant 30 minutes.
  3. Réservez.
  4. Râpez la mozzarella.
  5. Prendre un plat à lasagne, huilez le fond, déposez une plaque de lasagne puis le mélange de boeuf et de riste, la mozzarella et saupoudrez de parmesan et ceci jusqu'à épuisement des ingrédients.
  6. Couvrir de crème liquide avec un peu de lait.
  7. Faire cuire à 200°C (thermostat 7) pendant environ 25 min.