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Lasagnes aux crevettes

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Très facile ◷ 1h10 ♙ 4
Lasagnes aux crevettes

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe beurre
  • ½ cuillère de poivre et sel
  • 1 paquet lasagnes
  • ½ cuillère à café de quatre-épices
  • 100 g fromage râpé
  • 1 bouquet persil
  • 500 g crevettes décortiquées
  • 2 gousses ail
  • 1 petite boîte champignon en tranches
  • béchamel

Préparation

  1. Dans une poêle, mettre huile d'olive + beurre + ail + sel + poivre + 4 épices + crevettes et bien mélanger.
  2. Laisser mijoter jusqu'à évaporation totale du liquide.
  3. Ajouter persil + champignons + 1 cuillère de beurre.
  4. Retirer du feu et laisser de coté.
  5. Tremper les lasagnes dans l'eau bouillante pendant 5 min.
  6. Retirer les lasagnes et les sécher sur un tissus.
  7. Beurrer le moule et couvrir de lasagnes.
  8. Etaler la moitié de la farce aux crevettes sur les lasagnes et arroser de la moitié de béchamel.
  9. Mettre une autre couche de lasagne et couvrir du reste de la farce.
  10. Arroser de béchamel et couvrir de lasagnes.
  11. Enduire de sauce béchamel, saupoudrer de fromage et faire dorer au four à 180°C pendant 40 min. Photo de l’étape 11